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河南到哪学砂锅牛肉技术

河南到哪学砂锅牛肉技术

牛肉类砂锅:
牛肉柿子砂锅、清汤牛肉萝卜砂锅、
筋头巴脑砂锅、麻辣牛肚砂锅
鱼类砂锅:
骨汤砂锅鱼头、酱汤泥鳅砂锅、
麻辣鳕鱼砂锅、酸菜鱼砂锅
鸡肉类砂锅:
鸡块香菇砂锅、红烧鸡块粉条锅
排骨类砂锅:
排骨冬瓜砂锅、辣味排骨土豆砂锅
猪肉类砂锅:
血肠杀猪菜砂锅、骨架酸菜锅、拆骨肉酸菜砂锅、
坛肉类砂锅:
坛肉豆腐砂锅、坛肉茄子砂锅、坛肉干豆扣砂锅
羊肉类砂锅:
羊肉酸菜砂锅、羊肉豆腐砂锅、麻辣羊杂砂锅、
海鲜类砂锅:
虾仁白菜冻豆腐砂锅、蛎蝗小白菜粉丝砂锅、冰虾萝卜丝砂锅

    

 

砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品,充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的学问内涵;砂锅菜集炊具与餐具为一体,菜肉相杂,以炖、煮为主,热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅,是一种的烹调方式。
砂锅牛肉面是把酱好的牛肉配上清新的小油菜和小黄瓜,再搭配上卤蛋,浇上浓浓的牛肉汤~~打开砂锅的盖子,无限的惊喜在眼前,砂锅牛肉面是极其美味,老少皆宜的一种主食,适合开店到小区、写字楼、商业街、步行街等地点,没有太大的选址要求。

    


厨掌柜小吃培训,常年培训多种美食做法,想学习小吃技术,可以来厨掌柜,包教,不限制学习时间,了解更多,可以关注我,砂锅牛肉,砂锅丸子,砂锅鸡块,砂锅排骨等应有尽有,一般3天左右可以熟练掌握,不限制学习时间,在保定市徐水区中医院西行100米,保定市徐水区华龙路530号。厨掌柜培训面向全国招生(太原、晋中、阳泉、长治、临汾、运城、忻州、朔州、霍州、大同、晋城、吕梁、保定、邢台、衡水、石家庄、邯郸、张家口、承德、廊坊、沧州、秦皇岛)

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